Μία πολύ εύκολη, πολύ γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο και λαχταριστό επιδόρπιο γιαουρτιού με 4 μόνο υλικά και δύο κινήσεις έτοιμο σε 10 λεπτά για να το απολαύσετε με τους αγαπημένους σας.
- 800 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
- 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή μπισκότα σοκολάτας τύπου πτι μπερ
- Βάζετε το γιαούρτι, το συμπυκνωμένο γάλα και το ξύσμα και το χυμό από 1 λεμόνι σε ένα μεγάλο μπολ και χτυπάτε με το χέρι ή το μίξερ χειρός, μέχρι να συνδυαστούν τα υλικά και το μείγμα να γίνει λείο και κρεμώδες σαν μους.
- Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετείτε στο κάτω μέρος ποτηριών ή μπολ , από πάνω τη μους γιαουρτιού και επαναλαμβάνετε με μπισκότα και μους. Γαρνίρετε με ξύσμα λεμονιού και θρυμματισμένα μπισκότα.
sintayes.gr
