Searching...
Κυριακή, 7 Ιουνίου 2015
Κυριακή, Ιουνίου 07, 2015

Panacotta με σως σοκολάτας


Light γλυκό με όλη την γεύση για τους λάτρεις της σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ:
  • 250 ml γάλα πλήρες 3,6%
  • 6 φύλλα ζελατίνη (μεγάλες)
  • 8 κουτ. της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 2 τεμ. βανίλια
  • 750 ml κρέμα γάλακτος πλήρης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  • Μαλακώνουμε τα φύλλα τις ζελατίνης σε κρύο νερό
  • Σε μία κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά μας και τα ζεσταίνουμε
  • Προσθέτουμε την ζελατίνη και ανακατεύουμε
  • Ρίχνουμε το μίγμα μας είτε με μικρά μπολάκι είτε σε μία φόρμα και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει για 2-3 ώρες
  • Σερβίρουμε με σιρόπι σοκολάτας


nounou-syntages.gr
 
Back to top!