Searching...
Πέμπτη, 11 Ιουνίου 2015
Πέμπτη, Ιουνίου 11, 2015

Κοτόπουλο με μέλι και ουίσκι



Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με ένα διαφορετικό κοτόπουλο.

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα:
  • 6 φιλέτα μπούτι κομμένα στη μέση και 6 φτερούγες
  • 1 φλιτζάνι ουίσκι
  • 75 γρ. μέλι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 ματσάκια ρόκας
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  • Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα υλικά και βάζετε το κοτόπουλο μέσα να μαριναριστεί για 4 ώρες το λιγότερο. Ψήνετε είτε στη σχάρα είτε σε αντικολλητικό τηγάνι. 
  • Σερβίρετε πάνω σε φύλλο ρόκας, συνοδεύοντας με σος από γιαούρτι (προαιρετικά).



jenny.gr
 
Back to top!